PHILOSOPHIEIch bin davon überzeugt, dass der eine Handschlag mehr, den man einer Sache angedeihen lässt, am Ende zurück kommt, immer ein Gewinn ist, nie ein Zuviel. Ich bin sicher, dass man Achtung vor allem und jedem haben sollte und es sich auswirkt, wenn man im Miteinander achtsam ist und alles mit Respekt berührt. Für jemanden zu kochen, ist eine sehr private Sache. Lebensmittel gehen durch unsere Hände, wir verändern sie durch unser Tun zu dem, was Sie als Kunde am Ende in Ihren Mund stecken, herunter schlucken und zu Ihrem Körper verstoffwechseln. Ich, an Ihrer Stelle, würde ganz sicher sein wollen, dass es sich um gute Zutaten handelt, die verwendet werden; dass der Mensch, der sie zubereitet, sein Bestes gegeben hat und dass das, was ich am Ende in den Mund stecke, an Geschmack und Textur meinen Gaumen erfreut, sowie meinem Körper gut tut. Als Firmeninhaberin von was.euch.schmeckt. verspreche ich Ihnen, dass mir Ihre Begeisterung beim Essen mehr wert ist, als der Euro, den ich spare, wenn ich eine minderwertige Zutat einkaufe. Ich verspreche Ihnen, dass ich und jeder meiner Mitarbeiter, wir als Team, unser Bestes dafür tun, dass Ihr Essen ein Genuss und Ihre Feier eine Freude werden. "Der eine Handschlag mehr macht den Unterschied" ist im Laufe der Zeit in meiner Küche zu einem geflügelten Wort geworden. Gutes Essen sollte sich übrigens jeder leisten können. Das möglich zu machen, ist mir wichtig. Nehmen Sie mich beim Wort. Herzlichst Katja Gischel was.euch.schmeckt. |
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Ich bin total beeindruckt vom Engagement und den herausragenden Produkten, in denen man einen Eindruck der Natürlichkeit mit nach Haus nehmen kann. Weiter so!!! und einen lieben Gruß aus dem Odenwald. |